高渗性脱水饮食

失水多于失钠且血清钠浓度高一般指高渗性脱水

高渗性脱水简介:高渗性脱水是指水和钠同时丧失,但缺水多于缺钠,故血清钠高于正常范围,细胞外液呈高渗状态。当缺水多于缺钠时,细胞外液渗透压增加,抗利尿激素分泌增多,肾小管对水的重吸收增加,尿量减少。醛固酮分泌增加,钠和水的再吸收增加,以维持血容量。如继续缺水,细胞外液渗透压进一步增高,细胞内液移向细胞外,最终是细胞内缺水的程度超过细胞外液缺水的程度。脑细胞缺水将引起脑功能障碍。

饮食原则

  高渗性脱水食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

  米汤

  制作方法:先煮沸一升开水,然后倒入一碗米,再煮沸5~10分钟,直至水变为稀糊状。将煮好的米汤倒入容器内,加入一汤匙的糖。待凉至室温时即可。

  高渗性脱水患者饮食

  1、应多喝水。

  2、多吃新鲜水果和蔬菜,适当的吃些,苹果,桃子。

  3、不宜吃过咸的食品。

  4、不要吃过于辣的食物,以后少吸烟,喝酒。

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