掌侧化脓性腱鞘炎、滑囊炎和深间隙感染饮食

掌侧化脓性腱鞘炎、滑囊炎和深间隙感染简介:掌侧化脓性腱鞘炎、滑囊炎、深间隙感染都是金黄葡萄球菌引起的手掌深部的化脓性感染。  手的掌面皮肤皮层厚,角化明显,皮下有很致密的垂直纤维组织束。纤维组织束一端连接真皮层,另一端固定在指骨的骨膜(在未节手指部位)、腱鞘(在近节、中节手指部位)或掌筋膜(在掌心部位)。纤维将掌面皮下组织分成许多坚韧密闭的小腔。感染化脓后炎症很难向四周扩散,故而常常引起腱鞘炎,继续向深部组织蔓延,导致滑液囊和手间隙的感染。

饮食原则

  (1)忌烟、酒、咖啡、可可。

  (2)忌辛辣、燥热动血的食物。

  (3)忌霉变、油煎、肥腻食物。

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