隐球菌病饮食

隐球菌病简介:隐球菌病是由隐球菌属中的新生隐球菌引起的一种亚急性或慢性深部真菌病。可侵犯人体的皮肤、肺部、骨骼等全身各脏器,但以侵犯中枢神经系统最常见,约占隐球菌感染的80%。预后严重,病死亡率高。近年来由于艾滋病的出现和蔓延,隐球菌感染的发生呈明显上升的趋势。

饮食原则

隐球菌病饮食

  食谱原料:

  鲜生鱼100克,塘葛菜30克。

  制作方法:

  先将生鱼去鳞和内脏洗净,加适量水共煲1小时,调味后进食。

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