十二指肠类癌饮食
十二指肠类癌简介：类癌(carcinoid)是消化道低发性肿瘤，仅占消化道肿瘤的0.4%～1.8%。十二指肠类癌起源于肠道的kultschitzsky细胞(肠嗜铬细胞)，能产生多种胺类激素肽，属神经内分泌肿瘤范畴。肿瘤一般较小，单发或多发。随肿瘤增长可出现恶性肿瘤浸润生长的特征。而十二指肠类癌发病率更低，仅占全胃肠类癌的1.3%，占小肠类癌的5%。十二指肠第2段多见，第1段次之。
饮食原则
1，饮食要定时，定量，少食多餐对消化道癌症病人更合适;
2，多吃含维生素A，C，E的食品，多吃绿色蔬菜和水果;
3，常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝，包心菜，胡萝卜，油菜，蒜，植物油，鱼等;
4，不吃盐腌，烟熏，火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了信物;
5，坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉，鸡蛋及酸奶;
6，食物应保持新鲜，不吃发霉变质的饮食。
