心衰饮食

心衰简介:急性心功能不全又叫急性心力衰竭,最常见的是急性左心衰竭所引起的急性肺水肿。心功能不全被定义为由不同病因引起的心脏舒缩功能障碍,发展到使心排血量在循环血量与血管舒缩功能正常时不能满足全身代谢对血流的需要,从而导致具有血流动力异常和神经激素系统激活两方面特征的临床综合征。其中心瓣膜疾病、冠状动脉硬化、高血压、内分泌疾患、细菌毒素、急性肺梗塞、肺气肿或其他慢性肺脏疾患等均可引起心脏病而产生心力衰竭的表现。妊娠、劳累、静脉内迅速大量补液等均可加重有病心脏的负担,而诱发心肌衰竭。

饮食原则

  一.心衰宜食的食物

  1)粮食类 大米、面粉、小米、玉米、高粱。

  2)豆类 豆浆、豆腐等。

  3)禽、畜肉类 鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉。

  4)油脂类 植物油为主,动物油少用。

  5)水产类 淡水鱼及部分含钠低的海鱼。

  6)奶、蛋类 牛奶(250毫升),鸡蛋或鸭蛋。

  7)蔬菜类 含钠量高者除外。

  8)水果 各种新鲜水果。

  9)调味品 酷、糖、胡椒、

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