结石性胆囊炎饮食

结石性胆囊炎简介:系指胆囊内或胆囊颈部发生结石的疾病。其临床表现取决于结石的部位、大小、是否引起感染、梗阻以及梗阻的部位和程度。

饮食原则

  一、 食疗方:

  1.鸭肉菜包

  2.薏米鸭肉冬瓜海参汤

  3.薏仁鸭肉煲

  4.鸡肉冬菇蒸饺

  5.鸡肉蒸饺

  6.鸡肉饭

  7.鸡肉蘑菇汤

  8.冬菇炒茼蒿

  二、适宜食物:

  1.宜吃抗菌消炎的食物

  2.宜吃膳食纤维食物

  3.宜吃富含优质蛋白质的食物。

  鹿肉、鸡蛋清、鸭肉、鸡心

  三、不适宜食物:

  1.忌吃油腻的食物:如肥肉、猪油、羊油、奶油

  2.忌吃不容易消化的食物:如芋头、土豆、年糕

  3.忌吃辛辣刺激的食物:如辣椒、花椒、生蒜。

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