冠状病毒感染饮食

冠状病毒感染简介:冠状病毒因其包膜特有的太阳帽状刺突(E1 刺突) 而得名。1975年国际病毒命名委员会正式定名为冠状病毒(Co ro2navirus)。冠状病毒感染是由冠状病毒引起的呼吸道传染病,各年龄组均有发病,儿童多见,以上呼吸道感染为特征,少数可致腹泻、支气管炎、肺炎、胸腔积液等。

饮食原则

  一、食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

  方1橘姜饮

  组成:橘饼2个,生姜20克。

  用法:上二味水煎服。每日1剂,连用3剂。

  方2生姜粥

  组成:鲜生姜25克,粳米100克,红糖适量。

  用法:粳米淘洗干净,加水旺火煮沸后加入姜末,再改用小火续煮至粥成,用红糖调味后食用。

  方3豆甜粥

  组成:绿豆150克,红糖适量。

  用法:将绿豆加水煮沸1小时左右,加红糖,再煮15分钟,乘热食服,卧床发汗。

  方4薄荷粥

  组成:薄荷5克,粳米50

  用法:先煮粳米,候熟,人薄荷,再煮沸5分钟,空腹食。

  方5苦瓜猪肉汤

  组成:苦瓜200克,猪瘦肉50克。

  用法:将猪瘦肉洗净后切成片,苦瓜切成片,然后一起煮汤食用。每日2次。

  方6生姜萝卜汤

  组成:生姜25克,萝卜50克,红糖少许。

  用法:将生姜和萝卜洗净后切成片,加入适量的水后煎15分钟,再加入红糖稍煮片刻。

  方7白菜牛百叶汤

  组成:牛百叶250克,鲜白菜500克,生姜3片,麻油、盐各适量。

  用法:牛百叶刮去黑衣,洗净,切碎;鲜白菜洗净切段。牛百叶下油锅,用姜爆过,与白菜放人滚水煲内,大火煮滚,改慢火煲1小时,调味即可。佐餐食用。

  方8藿香绿豆汤

  组成:绿豆50克,藿香10克。

  用法:上二味水煎,服时可加适量白糖,每日1剂。

  二、适宜食物

  1、 饮食宜清淡、食易消化的食物为主。

  2、 多喝水。

  3、 多吃新鲜水果和蔬菜。

  三、不适宜食物

  不可吃辛辣、油腻、热气的食物。

39健康网 - 39健康網 - 合作 - 导航