饮食原则

　　一、感染性心内膜炎术后食疗方

(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生) 。

　　术后帮助身体元气恢复的饮食：

　　1.吉林参4克，西洋参3克炖瘦肉。

　　2.冬菇4-5个炖瘦肉或鸡胸肉(饮汤)。

　　3.北芪15克，党参21克，淮山30克，莲子15克煲瘦肉。

　　4.土茯苓30克，生苡仁30克，元肉3枚煲草鱼或水鱼。

　　5.党参17克，茨实21克，杞子10克，苡仁15克煲瘦肉或鸡肉。

　　6.田七3克，人参(或红参)3克炖瘦肉或鸡肉。

　　二、感染性心内膜炎患者宜食

　　1、供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等。

　　2、防止感染发热可用绿豆、油菜、香椿、芋艿、地耳、苦瓜、百合、鲤鱼、马兰头、泥鳅等。

　　3、多食用可增加免疫功能的食物，如香菇、蘑菇、木耳、银耳等。

　　三、感染性心内膜炎患者忌食

　　1、饮食上要禁忌辛辣刺激性食物。

　　2、少吃油腻过重的食物。

　　3、少吃狗肉、羊肉等温补食物。

　　4、少吃不带壳的海鲜、笋、芋等容易过敏的"发物"。

　　5、少吃含化学物质、防腐剂、添加剂的饮料和零食。

　　6、忌食过酸、过辣、过咸、烟酒等刺激物。