过敏性血管炎和肉芽肿病饮食

过敏性血管炎和肉芽肿病简介:过敏性血管炎和肉芽肿病即变应性肉芽肿(allergic granulomatosis,AG)也称过敏性肉芽肿或过敏性肉芽肿性血管炎。是一种以肺内及系统性小血管炎症、血管外肉芽肿及高嗜酸粒细胞血症为特点的一种自身免疫性肉芽肿性血管炎。是以哮喘、嗜酸性粒细胞增多和血管外肉芽肿形成为特征的血管炎性疾病。病变主要累及中小动脉。最早在1951年Churg和Strauss将这一组疾病命名为过敏性血管炎和肉芽肿病(allergic angiitis and granulomatosis)。他们认为过敏因素在该病的发生过程中起重要作用。首次将此病从PAN中鉴别开来,并提出本病可看作是PAN与韦格内肉芽肿的中间型,或为吕弗硫综合征与韦格内肉芽肿的中间型。

饮食原则

  一、食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

  1桑椹汤桑椹子,加清水,煎至1碗半。用白砂糖或红糖适量调味,去渣饮用。

  2赤豆桃仁莲藕汤桃仁,赤豆,莲藕,洗净切成小块,加清水适量煮汤,以食盐少许调味,饮汤食赤豆及莲藕。

  3黄豆冬瓜皮汤冬瓜皮,黄豆,清水,煎至1碗,去渣饮用。

  4赤豆煮米仁赤豆,生熟米仁各,红枣7枚,红糖适量著熟后服食。

  5丹参酒白酒,紫丹参,浸泡一周后,每次容易饮30毫升,1日1-2次。

  二、适宜食物

  应吃新鲜蔬菜,如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C较高的蔬菜等。

  三、不适宜食物

  应忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物,夏季应忌羊肉、狗肉等热量较大的食物。

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