副球孢子菌病饮食

副球孢子菌病简介:副球孢子菌病原称巴西或南美芽生菌病,系由巴西副球孢子菌引起的皮肤粘膜,淋巴结和内脏器官的进行性真菌病。尽管副球孢子菌病不是一个很常见的机会性感染,有时也发生于包括艾滋病病人在内的免疫受损患者。巴西副球孢子菌在自然界的特定场所还不清楚,推测是以真菌形式存在于泥土中,人体通过吸入孢子感染。孢子在肺内37℃时转变成侵袭型酵母菌,可经血流及淋巴向其他部位播散。  本病流行于拉丁美洲特别是巴西,其次是阿根廷、秘鲁和委内瑞拉等。患者尤其多见于哥伦比亚、委内瑞拉及巴西的咖啡工人。,年龄多在20~30岁,男性多见。我国尚未见报告。

饮食原则

  一、食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

  【鱼腥豆带汤】

  配方:绿豆30克,海带20克,鱼腥草15克。

  制法:以上三味加水煎汤,去鱼腥草,加白糖适量调味。

  功效:清热解毒。

  用法:饮汤食豆和海带。每日1次,连服7日。

  【绿豆百合薏米粥】

  配方:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克。

  制法:将百合掰成瓣,去内膜,绿豆、薏米加水煮至五成熟后加入百合,用文火熬粥,加白糖调味。

  功效:养阴清热,除湿解毒。

  用法:每日1~2次。

  【苋菜蕹菜汤】

  配方:马齿苋、生蕹菜各30克。

  制法:上二味加水煎煮,取汁。

  功效:清热除湿,凉血解毒。

  用法:饮服,每日1次。

  【土茯苓大枣煎】

  配方:大枣、土茯苓各30克.

  制法:以上二味加水煎汤。

  功效:清热解毒凉血。

  用法:饮汤,每日2次。

  二、宜食:

  1、多饮红茶。红茶中有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。

  2、宜凉血解毒食物。绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。

  3、多食用清热类食品。如绿豆,清热解毒,丝瓜,凉血解毒。

  三、忌食:

  1、忌咖啡等兴奋性饮料。

  2、忌葱、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

  3、忌烟、酒。

  4、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物

  5、禁食发物。如鱼类、虾、蟹、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等,食后会加重皮肤瘙痒。

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