非甲状腺性的病态综合征饮食

非甲状腺性的病态综合征简介:在饥饿或全身性疾病时体内甲状腺激素浓度往往下降到甲状腺功能减退的水平,以前一直认为这是机体代偿反映而甲状腺功能是正常的,所以叫正常甲状腺病态综合征(euthyroid sick syndrome,ESS),但在严重疾病状态下,严重降低的甲状腺激素(T4)浓度伴随病死率增加,因此也有人认为是代偿不良,因此现在更趋向于采用不带主观色彩的用词:非甲状腺疾病综合征(nonthyroid illness syndrome,NTIS)。NTIS是指急、慢性非甲状腺疾病(nonthyroid illness,NTI)对正常甲状腺的功能参数的影响,甲状腺本身没有病变。甲状腺激素的变化与基础NTI的严重程度和病期有关,而与疾病的种类无关。常见于禁食和慢性营养不良、重症感染、烧伤、大的手术和创伤,心、肝、肾疾病或功能衰竭。

饮食原则

非甲状腺性的病态综合饮食征

  非甲状腺性的病态综合征 食疗方

(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

  1. 山药羊肉汤: 羊肉500g, 山药150g, 生姜15g, 葱白30g, 胡椒6g, 绍酒20g, 食盐3g.先将选好的羊肉洗净, 略划几刀, 再入沸水锅中, 焯去血水, 姜、葱拍破待用.山药用清水润透后切成0.2cm的片与羊肉一起置于锅中, 加入清水适量, 入姜、葱、胡椒、绍酒, 先用武火烧沸后, 去浮沫,移文火上炖至熟烂, 捞出羊肉晾凉.将羊肉切成片, 装入盘中, 再将原汤除去姜、葱, 略调味, 连山药一起倒入羊肉盘内即成.每日食用1次.

  2.菱角粥: 大米100克, 煮粥, 煮至半熟时, 加入菱角粉30-60克, 同煮熟, 用适量红糖调味食用.

  3.甜浆粥: 新鲜豆浆适量, 粳米100克, 同煮粥, 冰糖适量调味食用.

  4.米汤煮鹌鹑蛋: 米汤内打入鹌鹑蛋一个同煮熟食用.

  5.大枣粥: 红枣10-20枚, 大米100克, 同煮粥, 用冰糖或白糖调味食用.

  6.补髓汤:鳖(甲鱼)1只,猪骨髓200 g,葱、姜、味精适量。甲鱼用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头瓜,将猪骨髓洗净放入碗内。鳖肉放砂锅内,加调料,大火煮沸,小火至鳖肉煮熟再放猪骨髓,煮熟加味精制成。可佐餐食用。

  7.燕窝汤:燕窝3 g,冰糖30 g。燕窝温水泡后择去燕毛后,切成细条备用。清水250 g,倒入冰糖屑,小火烧开溶化,以纱布滤去杂质,再倒入锅内。放入燕窝,烧至沸后,盛碗即可。

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