饮食原则

　　患者宜多吃排毒食物：茶叶，性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。苦瓜，味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。胡萝卜，味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。

　　食疗方：

　　百合绿豆粥

　　用料：大米100克， 绿豆100克，百合50克，红糖适量。

　　制作：1、 将百合洗净用清水浸泡备用。将绿豆、大米分别淘洗干净。

　　2、将锅内加入适量水，放入绿豆、大米同煮，待绿豆将熟时，放入红糖略煮即成。

　　凉拌苦瓜条

　　用料：1、将苦瓜洗净，切条，用精盐拌匀，轻揉，腌渍一会儿。

　　2、用凉开水洗去苦瓜上的盐分，沥干水分，加入醋、味精、精盐、蒜泥、姜末拌匀，淋上麻油即可。

　　卤汁冬菇

　　用料：冬菇12朵，莴笋100克，精盐、鸡精、酱油、白糖、高汤、香油各适量。

　　制作：1、将冬菇用水泡软，剪下菇蒂。莴笋去壳后直切成6块。

　　2、将高汤、酱油、白糖、精盐和鸡精等下入锅中煮滚，放入冬菇和笋块，用小火焖煮5分钟，捞出沥干汤汁。

　　3、取一个小碗，先将冬菇黑面向下排好，笋块置于冬菇上面用力压紧，再翻扣在碟中即可。