简介:食物过敏(foodallergy)也称为食物变态反应(foodallergy)或消化系统变态反应(a...[展开]
简介:食物过敏(foodallergy)也称为食物变态反应(foodallergy)或消化系统变态反应(allergicreactionofdigestivesystem)、过敏性胃肠炎(allergicgastroenteritis)等,是由于某种食物或食品添加剂等引起的ige介导和非ige介导的免疫反应,而导致消化系统内或全身性的变态反应。[收起]
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