简介:青红可能由鱼类引起的组胺中毒。由于虾、蟹、鳝鱼等动物死后,体内...[展开]
简介:青红可能由鱼类引起的组胺中毒。由于虾、蟹、鳝鱼等动物死后,体内蛋白质迅速分解,产生大量的组胺。食用这些水产品,会使人体血液中的组胺含量增加,食用不当或过敏者面部甚至周身肤色就会呈现青红色,周身不适,有时还伴有头痛和奇痒。[收起]
根据身体不适的症状,了解相关疾病信息
39健康网 - 39健康網 - 合作 - 导航