胰腺囊腺癌饮食

胰腺囊腺癌简介:胰腺囊腺癌(Pancreatic cystadenocarcinoma)也属于胰腺的增生性囊肿,可从胰腺囊腺瘤恶变而来。本病在临床上十分罕见,仅占胰腺恶性肿瘤的1%。有关胰腺囊腺癌的最早文献报道分别见于1911年Kaufman和1834年Lichenstem各自在德、美杂志上的报告。1963年,Cullen在Mayo医院所有的240万份在住院病历中,共发现资料完整、可以确诊的胰腺囊腺癌17例。截止1984年,Segessen统计在世界各国医学文献中报道的胰腺囊腺癌仅100余例,我国均为散在的个案或少数的病例报告。

饮食原则

  一、饮食保健:

  给予流质或半流质的食物,如各种粥类、米汤等。

  二、宜吃食物:

  1.宜吃富含抗癌元素的食物;

  2.宜吃富含优质蛋白的食物;

  3.宜吃清淡容易吸收的食物。

  三、忌吃食物:

  1.忌吃致癌的食物:如桂皮、霉变的食物;

  2.忌吃油腻的食物:如猪油、羊油、牛油;

  3.忌吃辛辣刺激的食物:如花椒、辣椒、生蒜。

  四推荐食谱:

  1.宜吃富含抗癌元素的食物;

  2.宜吃富含优质蛋白的食物;

  3.宜吃清淡容易吸收的食物。

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