预防白癜风可以适量食用黑芝麻、黑豆、紫菜、海带、核桃等富含黑色素的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗白癜风，若出现相关症状应及时就医。

　　1.黑芝麻

　　黑芝麻中富含丰富的维生素E、铁元素等营养物质，可以促进黑色素细胞合成，有利于改善皮肤白斑的情况。适当进食可补充机体所需的营养成分，对病情恢复有一定的帮助作用。

　　2.黑豆

　　黑豆中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，能够为身体提供能量的同时，还可以增强自身免疫力，辅助对抗疾病。适量摄入有助于补充机体所需营养，但不宜过量以免引起消化不良。

　　3.紫菜

　　紫菜是一种含碘量较高的食物，而碘是合成甲状腺激素的重要原料之一。适当的吃一些紫菜，有利于调节体内的甲状腺功能，从而达到辅助治疗白癜风的目的。对于患有白癜风的人群而言，适当的吃一些紫菜，可以有效的控制病情的发展速度。

　　4.海带

　　海带含有大量的碘元素，具有一定的抗辐射作用，还能够起到利尿消肿的功效，对于白癜风患者有一定的好处。海带中的膳食纤维含量较高，能增加胃肠道蠕动，促进体内废物排出，有利于病情恢复。

　　5.核桃

　　核桃仁内含有的亚油酸甘油脂，能润肤美肌，使肌肤光滑富有弹性，进而辅助缓解白癜风的症状。经常食用核桃仁还能补脑健智，提高记忆力，适合备考的学生及用脑较多的上班族食用。

　　建议白癜风患者平时注意均衡饮食，避免过度疲劳和精神压力过大，保持良好的生活习惯和作息规律，以利于疾病的康复。