四川华西肝病研究所附属门诊部

酒精肝的人能吃生大葱吗

时间:  2024-04-30作者:  四川华西肝病研究所附属门诊部

  酒精性肝炎患者可以适量食用煮熟的大葱,但应避免过量。

  因为酒精性肝炎患者的肝脏可能存在炎症或纤维化等病变,而大量摄入辛辣食物如大葱可能进一步刺激肝脏,加重肝脏的炎症反应。

  酒精肝患者可适量进食煮熟的大葱,但不宜过多,以免加重胃肠道负担。

  对于酒精肝患者而言,饮食调整至关重要,建议减少酒精摄入,增加富含维生素、矿物质的食物,并定期监测肝功能指标。

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