雪盲饮食
电光性眼炎一般指雪盲
雪盲简介：紫外线所致眼外伤（ultraviolet injuries of the eye）为电损伤。其来源于天然光照，如高山及冰雪地区及人工光源多见电焊弧光、水银蒸气弧光及钨孤光。紫外线的生物效应，为光电生化反应，最早为蛋白质变性，继之蛋白凝结。
饮食原则
一、饮食保健：
宜清淡为主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意营养充足。宜吃加工或烹饪精细的食物，以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1—2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物，宜多样摄取，才能充分的获得各种营养素。
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