饮食原则

　糖尿病心肌病饮食保健

　糖尿病心肌病食疗(资料仅供参考，具体请询问医生)

　　(1)浮小麦30克，炙甘草10克，大枣10枚，共煎代茶频饮。

　　(2)黄芪20～30克，大米100克，先用水煎黄芪，取汁与大米共煮成粥，随意服食。

　　(3)白参10克，莲子10枚，冰糖适量。用水泡发白参、莲子，入冰糖隔水炖烂服食。

　　(4)鸡肉150克，红枣50克，糯米100克，加水同煮粥服食。

　　(5)龙眼肉30克，西洋参6克，白糖3克，三者共入碗内加盖，置饭锅中蒸成膏状，每次1匙，日服3次。

　　(6)西洋参5克，放入保温杯中泡水代茶频饮，l日内连西洋参渣服完，每日1次，连用7～10日为1个疗程。

　　(7)猪瘦肉150～200克，黄精50克，加水适量，用文火煨熟，调味服食，l日1次。

　　(8)猪心1个，柏子仁9克。猪心洗净，纳入柏子仁，隔水炖熟，调味服食，

　　(9)黑木耳6克泡开洗净，入锅煮沸后，文火煨烂，加入白糖调匀，经常服食。

　　糖尿病心肌病患者吃什么好？

　　日常饮食应节制，合理地安排餐次，严禁暴饮暴食，多食富含维生素和蛋白质的食物，以补充营养、增强体质。还可多吃具有补益心脏气血的动物心脏、桂圆、莲子、百合、阿胶、大枣、山药等

　　心肌病饮食宜清淡，多吃新鲜水果、蔬菜及高热量、高蛋白的食物等。

　　心肌病饮食应少量多餐，每餐不可吃太饱，晚餐应尽量少吃。

　　心肌病饮食应注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入，这有利于防止心律失常和心力衰竭的发生和发展。

　　心肌病饮食应采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷。

　　糖尿病心肌病患者最好不要吃什么？

　　少吃刺激性强的食物，戒绝烟酒。若合并心衰伴水肿者，应给予低盐或无盐饮食。以免加重心脏的负担。

　　心肌病患者应忌烟酒，因为烟和酒都是对心脏有害无益的东西，应尽量避免。

　　避免过冷、过热和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡等。

　　做为糖尿病的并发疾病，饮食上也要和糖尿病一样，控制血糖。

　　糖尿病患者饮食要求为：

　　(1) 碳水化合物和纤维素的含量较高;

　　(2) 脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低;

　　(3) 尽量少加糖和盐;

　　(4) 每次进餐的间隔时间基本相等;

　　(5) 食物的品种应多样化

　　(6) 宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。

　　糖尿病患者应在糖尿病医生和营养师的指导下，按每个人的具体情况制定饮食计划。应以淀粉类食物(米、面、地瓜、土豆、山药等)作为主食，宜多吃些蔬菜、瓜果，限量少吃糖、油脂、动物脂肪，根据需要适量进食奶及奶制品、肉类、禽蛋类及坚果类。一般来说，在糖尿病患者的饮食中，碳水化合物占总热量的55-60%，蛋白质占15-20%，脂肪占25% 糖尿病患者的饮食原则

　　1、控制体重，控制食量。

　　肥胖是糖尿病的一个有害因素，而过度消瘦又意味着营养不良，怎样的身型才算是理想呢？下面这个很简单的公式可以帮助我们进行自我监测。理想体重(公斤)=身高(厘米)-105顎勬妸鐜版椂鐨勪綋閲嶄笌鐞嗘兂浣撻噸姣旇緝锛屽氨鍙？互鐭ラ亾鑷？繁鐨勪綋閲嶆槸鍚﹀悎涔庣悊鎯充簡銆？最好把体重控制在理想体重的95-105%范围内)调整饮食和运动可以帮助你减肥或增肥，这最好在医生指导下进行。控制食量是指在医生协助下，根据你的身高、体重及活动量，制订出一个既可以供给足够的营养，又可以减轻你的胰腺负担的饮食方案，你应按规定的份量进食。在一般情况下不应任意加减。

　　2、尽量保持血糖曲线平稳

　　正常人饥饿时血糖处于低值，每一次进食后，血糖都会升高，此时胰腺便会分泌胰岛素以降低血糖。由于糖尿病患者体内胰岛素不足或对胰岛素不敏感，餐前餐后血糖波动就更大，这对糖尿病是很不利的，怎样才能避免呢？有以下几个措施：

　　(1)少吃多餐，同样的份量，分次吃完会比一次吃完的效果好。

　　(2)多选用含膳食纤维的食物，因为膳食纤维可以减慢食物的吸收，延缓血糖的升高，同时又能降低胆固醇，通利大便。富含膳食纤维的食物有：粗粮、糙米红米、蔬菜、麦片、麦麸、豆类等。

　　3、避免吃甜食。

　　患者可根据糖尿病和心肌病的综合要求，对饮食加于注意。