沙门氏菌属食物中毒简介:沙门氏菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒,由一群革兰氏阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌,其中以鼠伤寒、肠炎和猪霍乱杆菌最常见。
1.卧床休息,使正气复元,有利痊愈。
2.呕吐停止可进流质饮食,症状好转改半流质饮食,避免油腻、难消化与刺激性食物,逐渐过渡到正常膳食。
3.伤寒、副伤寒为急性传染病,患者应予隔离,用氯霉素、复方抗菌增效剂或痢特灵等治疗,并须注意护理和饮食。
4.败血症患者,应注意保护皮肤粘膜的完整和清洁,勿挤压痈疖和及时消除体内的化脓性病灶。