脚气病性心脏病预防

脚气病性心脏病简介:脚气性心脏病(beriberi heart disease)为维生素B1(硫胺素)严重且长时间缺乏而引起的一种高排量型心脏病。周围动脉阻力降低、心排血量增加为其特征性改变。

  1.多食用糙米,或添加硫胺素的大米。

  2.避免过量摄入含碳酸盐的饮料,且不宜在夏季从事剧烈活动。

  3.避免长期使用利尿药治疗。

  4.采用烘烤或煮沸方式处理含硫胺素酶的食品,如蟹和鱼类。

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