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简介:丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸。由于它们在同一pH环境中,各类氨基酸的带电状态不同,即它们具有不同的等电点(PI),这是电泳法和色谱法分离氨基酸的原理。[收起]
用于合成新型甜味剂及某些手性药物中间体的原料。丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一。可用于预防肾结石、协助葡萄糖的代谢,有助缓和低血糖,改善身体能量。
1.丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一。
2.组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸。由于它们在同一pH环境中,各类氨基酸的带电状态不同,即它们具有不同的等电点(PI),这是电泳法和色谱法分离氨基酸的原理