寒冷性荨麻疹简介：寒冷性荨麻疹是指皮肤在暴露于冷风、冷水等后，数分钟内局部出现瘙痒性水肿和风团，保暖后缓解。冬季接触寒冷物体的机会多，故本病易见到。
少吃鱼、虾、蛋类、奶类，其次是肉类和某些植物性食品，如草莓、可可、番茄。另外腐败性食品分解为多肽类，碱性多肽是组胺释放物。另外加入食物中的色素、调味剂、防腐剂、食物中的天然或合成物质也能引起荨麻疹。
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