饮食原则

　　肝性脊髓病饮食保健

1、肝性脊髓病患者宜食宜忌

　　1）具有抗脊髓肿瘤作用的食物，如蚕蛹、蜈蚣、蝎、壁虎、蛇、穿山甲、海马、牡蛎、沙虫、金针菜。解除肿瘤致神经根痛的食物，如蟾蜍、青蛙、蟹、淡菜、鲳鱼、老虎鱼等。具有利尿通便作用的食物，如鸭肉、鲤鱼、苹果、田螺、芝麻、无花果、李、荸荠、菱、米仁、桑椹、金针菜、海带、紫菜等。减轻化疗放疗副作用的食物，如香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵子、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青鱼、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手等。

　　2）忌葱姜蒜、花椒、辣椒、桂皮韭菜等刺激性食物。忌霉花生、霉黄豆、烧焦猪肉等发霉、烧焦的食物。忌油腻、煎炙、烟熏、腌腊、腌醋过咸的食品。忌烟、酒。