饮食原则

肺不张饮食

　　肺不张食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

　　(1)胡桃人参汤

　　原料： 胡桃，人参，生姜，

　　做法： 胡桃肉20克(不去皮)，人参6克，生姜片3片，加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许。

　　(2)百合红枣粥的制作材料

　　主料：糯米30克

　　辅料：百合(干)9克，枣(干)15克

　　调料：白砂糖20克

　　1. 先将百合用开水泡1次，以沏去一部分苦味。

　　2. 江米淘洗，和百合、红枣一起用文火缓熬成粥，加白糖适即成。

　　（3）肺不张吃什么对身体好？

　　1) 宜多吃提高免疫力的食物，如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等;

　　2)应以培补肺肾、益气定喘、补肾纳气为原则，宜常吃具有补肺气、固肾气、益精气作用的食品。

　　3)宜常食海松子、红枣、桃子、栗子、花生、银耳、蜂乳、党参、太子参、牛肉、牛奶、芝麻、燕窝、猪肺等。

　　（4）肺不张最好别吃什么食物？

　　1、忌烟酒。

　　2、忌吃辛散耗气之物以及性寒大凉之品，如山楂、金桔、石榴、柿子、薄荷、胡椒、槟榔等。