EB病毒感染饮食
EB病毒感染简介：Epstein-Barr病毒(EBV) 又称人类疱疹病毒,为疱疹病毒科嗜淋巴细胞病毒属的成员。它在世界各地都有分布，在人群中的感染非常普遍，为95%以上的成人所携带。EBV是传染性单核细胞增多症的病原体，更为重要的是，EBV与鼻咽癌、儿童淋巴瘤的发生有密切相关性，被列为可能致癌的人类肿瘤病毒之一。1956年上海曾有本病流行。
饮食原则
疱疹病毒感染食疗方：
(1)薏仁粥
组成：薏苡仁60g
用法：加水适量，煮粥，加入白糖适量食用，每日1次。
适应证：具有健脾利湿、清热解毒之效，长期应用可减少复发。
(2)苦瓜饮
组成：鲜苦瓜适量。
用法：绞汁1杯，开水冲服。
适应证：本饮具有清热解毒利湿之功，中医辨证属于毒热夹湿者。
疱疹病毒感染患者吃什么好？
多吃富含维生素、蛋白质的食物有助于疾病的康复，如新鲜的蔬菜、水果及牛奶、鸡蛋等。
不可忽视补充微量元素锌，多摄取些含镁的食物，注意补充维B6和叶酸。
资料仅供参考，具体询问医生。
