毒蕈中毒饮食
毒蕈中毒简介：蕈俗称蘑菇。是一类高等真菌。具有很高的食用价值，有的还能药用。但也有些蕈类含有毒素，容易造成集体中毒，毒蕈所含毒素多种多样，容易造成多器官、系统损害，误食即引起中毒。
饮食原则
食疗：
甘草1至2两，绿豆1~4两，水煎;或甘草汤内服;或对坐草2两(或带金银花藤4两)，煎服;或鲜金银花或嫩叶适量，洗净嚼服。
患者应少吃什么?
(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物，如葱、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌肥腻、油煎食物。
平常饮食即可，不需特别多吃什么。
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