多杀巴斯德杆菌病饮食

多杀巴斯德杆菌病简介:多杀巴斯德杆菌病(pasteurella multocida),广泛存在于许多家畜和野生动物的呼吸道和肠道。人类的感染大部分是由于被猫、狗或其他动物咬伤所致。其传染流行情况还不很清楚。发病机制还不确切。皮损常见于手、前臂和下肢,最早伤口出现红肿,快速蔓延破溃并从多窦道排出黄色血性脓液,局部伴有剧痛,咬伤较深时,也可导致骨膜炎和骨髓炎。依据病史和从脓液或痰中分离出生长缓慢的革兰阴性小杆菌而确诊。青霉素和四环素对本病有良效。

饮食原则

  食疗方:

  1 当归羊脊骨汤

  新鲜的羊脊骨,和洋葱、胡萝卜、芹菜一起炖,过后把蔬菜捞出来。为了不让洋脊汤太油腻,还要定时地把浮在上面的油末撇出去。在快熬好的时候,放入当归,可以起到补气的功效。

  2 姜片乌鸡汤

  乌鸡汤适合在冬天进补,尤其是对于女性来说,冬天的时候多喝乌鸡汤,可以补血补气。在乌鸡汤中,最好放一些姜片,在中医中,生姜有温经散寒、温运血脉的功效,适合冬季服用。 3 慢炖柴鸡汤

  柴鸡汤也是营养丰富的,一般2斤多的柴鸡最好,炖2到3个小时为宜,放上姜片、枸杞、冬虫夏草,快炖好的半个小时前,加入当归,能够补血补气。

  患者吃什么好?

  1.黄色水果

  如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

  2.天然维生素C水果。

  红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。

  3.干果不能少。

  干果中(如核桃)含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必需的不饱和脂肪酸,而且维生素E是一种抗氧化剂。

  以上资料仅供参考,详情请咨询医生。

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