胆囊类癌饮食保健

　一、食疗：(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)

　　1.利胆抗癌：

　　a、猴头菇荞麦面：猴头菇浸去苦水，切细，加如荞麦面及香油共炒。

　　b、醋煮银鱼豆腐渣：豆腐渣加醋煮透，加入银鱼同炒。

　　2.利胆通便：

　　a、海参木耳猪肠：海参、木耳入猪大肠煮食。

　　b、无花果芝麻糊：无花果、芝麻，上芡后煮食。

　　3.抗感染方：

　　a、芥菜卤汁煮鲤鱼：鲤鱼1条，芥菜卤汁120克，共煮食。

　　b、焊菜15克，乌鱼1条，葱白30克，共煮食。

　　c、绿豆发菜百合汤：绿豆30克，百合15克，发菜2克，煮汤食。

　　4.保护消化功能：

　　a、胡萝卜鸡内金粥：胡萝卜30克，鸡内金6克，煮粥食之。

　　b、水晶鱼煮红曲：水晶鱼30克，红曲1克，煮食。