大肠类癌饮食
大肠类癌简介：大肠类癌（Carcinoid）又称嗜银细胞瘤，发生于肠粘膜腺体的嗜银细胞（Kulchitsky细胞），这种细胞呈嗜铬性。因多从粘膜层的下部发生，早期即延伸至粘膜下，曾归属于粘膜下肿瘤。本病是一种少见的低度恶性肿瘤，多呈局部性浸润性生长而少有转移。类癌好发于阑尾、小肠、直肠、胃、十二指肠及小肠憩室处。
饮食原则
绿豆海带粥
取绿豆100克，海带60克，大米120克，陈皮3克，白糖适量。将海带浸透，洗净，切丝。绿豆、大米、陈皮分别洗净。把全部用料放入开水锅内，大火煮沸后转小火熬成粥，加白糖，再煮沸即可。每日早晚分食。具有清热消暑、软坚化痰、降脂降压的功效，适用于大肠癌等。
荸荠粥
取鲜荸荠150克，大米150克。将荸荠洗净、去皮、切片，与淘洗干净的大米同放入锅中，加清水煮成稀粥即可。每日早餐趁温食用。具有消食健胃、清热止渴、防癌的功效，适用于大肠癌。<
