饮食原则

鼻炎饮食保健

　　鼻炎食疗方：（仅供参考）

　　1.丝瓜藤煲猪瘦肉，清热消炎，解毒通窍，主治慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛。

　　取近根部的丝瓜藤3～5克洗净，猪瘦肉60克切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味，饮汤吃肉，五次为一疗程，连用1～3个疗程自愈。

　　2.辛夷煮鸡蛋：通窍，止脓涕，祛头痛，滋养扶，正主治慢性鼻窦炎，流脓涕。

　　用辛夷花15克，入沙锅内，加清水2碗，煎取1碗;鸡蛋2个，煮熟去壳，刺小孔数个，将砂锅复火上，倒入药汁煮沸，放入鸡蛋同煮片刻，饮汤吃蛋。

　　3.柏叶猪鼻汤;消炎通窍，养阴扶正，主治鼻流臭涕。

　　取猪鼻肉66克刮洗干净，用生柏叶30克，金钗斛6克，柴胡10克同放砂锅内，加清水4碗煎取1碗，滤除药渣，冲入蜜糖60克，30度米酒30克，和匀饮之。

　　4.黄花鱼头汤：扶正祛邪，补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎，感冒频繁。

　　取胖头鱼100克，洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净，用黄花30克，白术15克，苍耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤，待熟吃肉饮汁。

　　5.羊粉：主治慢性鼻炎。取羊睾丸一对，洗净后，放瓦片或砂锅内焙黄(不可炒焦炒黑)，研成细末，用温开水或黄酒送下。每对睾丸一日分二次服完，连续用2-3天见效。

　　6.黄芪粥：黄芪400g， 百术230 g， 防风240g，桔梗120g，甘草60g，米20g(一天用)，除了米之外，将其他材料磨成粉，拌匀，放入干燥容器(有盖)保存。将400cc水和米放入锅里，大火煮沸，再用小火煮20分钟。将(1)的10g磨粉放入(2) 中，小火煮沸，灭火盖上盖等5分钟即可。

　　鼻炎患者吃什么对身体不好？

　　1、忌食牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

　　2、忌食冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。

　　3、忌食剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。

　　4、忌食特殊处理或加工精制的食物。

　　5、忌食含人工色素的食物：特别是黄色五号色素。

　　6、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

　　7、动物内脏亦应少食。香烟、饮酒等嗜好应戒除。

　　10、慎食芹菜、酒酿等发物。