百日咳饮食

百日咳简介:百日咳(pertussis,whooping cough)是小儿常见的急性呼吸道传染病,百日咳杆菌是本病的致病菌。其特征为阵发性痉挛性咳嗽,咳嗽末伴有特殊的吸气吼声,病程较长,可达数周甚至3个月左右,故有百日咳之称。幼婴患本病时易有窒息、肺炎、脑病等并发症,病死率高。近年来幼婴及成人发病有增多趋势。

饮食原则

  一、百日咳食疗方:

  1.初咳期:

  1)大蒜白糖饮:大蒜 克,白糖糖克。大蒜捣烂,加糖置杯中,开水冲满浸泡小时,每天天剂,分次服,连服4天。

  2)荸荠甘蔗饮:荸荠10个、甘蔗2节,洗净绞碎榨汁,加水适量。雪梨只,冰糖隔水蒸,熟后吃梨饮汁,每日一剂。

  3)绿豆羹:绿豆250克,鱼腥草炔克,冰糖糖克。绿豆浸1小时,鱼腥草洗净煎水取汁患毫升,与绿豆冰糖共煮,成糊状即可,每日剂,分次服完,连服三天。

  2.痉咳期:

  1)牛胆粉:牛胆粉,淀粉,白糖糖。研粉,淀粉炒熟,与白糖混合。胆方:鸡胆、白糖。鸡胆置碗内刺破加白糖适量。隔水蒸猛分钟即可。岁以下天服完;岁以下两天服完;岁以上天服完。因味苦可分数次服完。

  2)罗汉果茶:罗汉果个,生橄榄祥只洗净同蒸,熟后去渣入冰糖克当茶饮。每日剂,分次服。7天为1个疗程。

  3.恢复期:

  1)鸡蛋羹:鸡蛋个,冰糖糖克。鸡蛋打碎搅匀,合冰糖加水适量,隔水蒸熟,一次食完, 每日次。五汁饮 荸荠汁、雪梨汁、红萝卜汁、白萝卜汁、鲜芹菜汁各⒑毫升。将以上食物洗净取汁,混合后隔水蒸隔分钟,饮用,每日剂,分次服完。

  2)百合炖排骨汤:甜百合,猪排骨。洗净,排骨斩成小块,共入砂锅,文火炖烂,即可食用。每日次。

  二、百日咳吃哪些食物对身体好:

  宜选择细、软、烂易消化吸收,且宜吞的半流质或软食。因病程较长,注意选择热能高,含优质蛋白质,营养丰富的食物。

  三、百日咳患者最好不要吃哪些食物:

  1.辛辣油腻食物

  姜、蒜、辣椒、胡椒等辛辣食物对气管黏膜有刺激作用,可加重炎性改变;肥肉、油炸食品等油腻食物易损伤,使其受纳运化功能失常,可使病隋加重。故本病患儿应食清淡、营养丰富的食物。

  2.海鲜发物

  百口咳对海腥、河鲜之类食物特别敏感,咳嗽期间食人海腥之物,会导致哆嗽加剧,这类食物包括海虾、梭子蟹、带鱼、蚌肉、淡莱、河海鳗、螃蟹等。

  3.生冷食物

  生冷食物往往损伤脾胃,导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱,并且使痰量增多。百日咳患儿往往在食人生冷食物后咳嗽加剧,特别是棒冰、冰冻汽水、冰淇淋,这些食品是又冷又甜,吃下去后痉咳加剧是常见的事情。再则食物必须煮熟煮烂,使之易于消化,百日咳患儿病程较长,食物宜以熟、烂、易于消化为主。在冬季发病时。应忌吃火锅。

  4.激素

  本病治疗时如未经使用有效的抗生素,就用激素治疗,可使炎症扩散,不利于患儿康复。

  5.温补类药物本病炎症期和痉咳期忌用温补类药物,如红参、生姜、丁香、菟丝子、淫羊藿等,以免助阳生火,导致病情加重。即使在恢复期也应视病情而定,非极度虚弱一般以不用为好。

  

  (以上资料仅供参考,详细请咨询医生)

39健康网 - 39健康網 - 合作 - 导航