白果中毒

白果中毒简介:白果又名银杏,味带香甜,可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

白果中毒基本知识
  • 别名:
    银杏中毒
  • 发病部位:
    全身
  • 传染性:
    无传染性
  • 多发人群:
    儿童多见
  • 并发疾病:
白果中毒诊疗知识

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