概述

  纳豆激酶(nattokinase简称NK)是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用。

  1980年在纳豆中被发现,由275个氨基酸按照固定排列方式组成,分子量是27724,有分解血栓的独特功能,活性效果用固有单位FU表示。

  

纳豆激酶的基本用量

  日本营养健康食品协会规定纳豆激酶的每日正常维持量应该不低于2000FU。因此,医学营养专家建议纳豆激酶服用人群的基本用量如下: 1、每日摄取量2000FU,是正常或亚健康人群预防心脑血管疾病用量,多数人在服用7天左右身体出现反应,自觉精力充沛,眼睛干涩症状等开始好转;敏感人群当天即有反应。 2、每日摄取量2000FU-4000FU,是心脑血管疾病患者建议用量,15天左右大多身体出现积极反应,比如手脚冰凉、胸闷心慌、肢体麻木、头晕眼花、失眠等症状逐渐缓解,2-3个月左右血压、血脂指标逐渐向正常值靠拢,待指标正常时可减量至健康维持量。 3、每日摄取量4000FU-6000FU,是心脑血管疾病重病患者建议用量,1月左右自觉症状开始减缓,维持3个月减缓明显,待指标好转后,可逐渐减量。

纳豆激酶的服用禁忌

  1.严重腹泻,呕吐,消化不良者; 2.需要促凝药物治疗的病患。 3.皮肤、内脏器官出血、渗血者。 4.治疗中使用大剂量溶栓药物者。 5.支架术后人群遵医嘱。

纳豆激酶的主要功能

  纳豆激酶的一个显著功能便是具有溶解血栓的作用.MimuguF等人用血凝块溶解分析法涮定了纳豆激酶的纤溶活性,将之同Plasmin比较,发现纳豆激酶的纤溶活性是Plasmin的4倍;MiLsugu.F。将纳豆激酶通过静脉注射到经化学诱导合成的血栓模型时,发现有明显的血栓溶解,并且显示出比纤溶酶和弹性蛋白酶更高的纤溶能力。上述研究表明纳豆激酶无论是在体外还是在体内,都表现出强的纤溶活性纳豆激酶同时可激活体内的纤维蛋白溶酶原,从而使内源性纤溶酶的量有所增加。另外.健康人口服纳豆激酶之后,出现以下效果: ①明显地缩短了尤球蛋白的溶解时间(ELT); ②血浆中的纤溶活性提高; ③血浆中t-PA量有所增加。由于NK的安全性,稳定性和良好的溶解血栓的作用,其有可能作为口服试剂用于血栓治疗。

纳豆激酶的注意事项

  孕妇不推荐食用,手术前后2周暂停食用,以免影响伤口愈合。其它与血液凝集相关疾病,须先请教医生后方可食用。若有大量出血,如血管破裂、意外事故等也应避免食用。如脑溢血患者须在症状发作期后3个月才适合食用。纳豆激酶属于功能性食品不能替代药物。不受胃酸干扰,直达小肠吸收,体内作用时间8-12小时。低热量,低蛋白,肥胖及肾病患者可安心食用。与药物同食无抵触且可降低药物的不良反应。

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